MISKIÀ – Gusti e culture
Miskià – Gusti e culture è un chiosco di street food nato dall’esperienza della Dedalus Cooperativa Sociale, che pone al centro l’intercultura come pratica quotidiana di incontro tra persone, storie e culture diverse, che qui trova nel cibo il suo linguaggio più immediato.
A Miskià, infatti, i sapori napoletani incontrano le cucine del mondo, trasformando ogni piatto in un’occasione di dialogo, scoperta e relazione.
Il nome stesso racconta questa identità: nasce, infatti, dall’incontro tra il verbo napoletano amminischiare (mischiare) e la parola misika, che in Nyanja — una lingua bantu dell’Africa centro-meridionale — significa “piazza del mercato”.
Uno spazio nato dall’esperienza quotidiana di Piazza Garibaldi e dalle storie di chi la vive, che promuove inclusione, scambio culturale e partecipazione.
Attraverso laboratori, incontri e una piccola biblioteca dedicata ai cibi e ai sapori del mondo, il chiosco diventa anche luogo educativo e di comunità, aperto ai bambini, alle scuole e a chiunque voglia conoscere la ricchezza multiculturale di questa parte della città.
Un percorso che mette al centro la cura delle persone e la valorizzazione degli spazi pubblici come beni condivisi.
Gli obiettivi di Miskià
- Uno spazio di incontro tra culture
Un chiosco di street food dove cucina napoletana e sapori del mondo sono l’occasione di dialogo, conoscenza e condivisione tra le persone che vivono e attraversano piazza Garibaldi. - Un luogo educativo e partecipato
Laboratori per bambini, attività per le scuole e una piccola biblioteca dedicata ai cibi e ai sapori del mondo fanno del chiosco uno spazio aperto alla scoperta delle culture e delle tradizioni. - Un’opportunità di inclusione e lavoro
Il chiosco è un’esperienza concreta di inserimento lavorativo per giovani e donne del territorio, che contribuisce alla rigenerazione urbana e sociale della piazza attraverso la cura degli spazi e delle relazioni.
Scegliendo Miskià – Gusti e culture assaggerai un’offerta culinaria nata dalla collaborazione con le comunità locali e gli attori del territorio e sosterrai un’esperienza concreta di rigenerazione urbana e sociale.
Per avere maggiori informazioni, contattaci a:
oppure visualizza il nostro sito web:
https://miskia.coopdedalus.org/
Chiosco n.3 – Piazza Garibaldi, Napoli
